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如何知道自己缺什么維生素?
添加時間:2014/12/29

 維生素不足的警告信號現實生活中,嚴重缺乏維生素的人不多,但陷于隱性維生素不足的人卻不少,如不重視,長期下去,則會由于維生素的缺乏而導致疾病。


  一旦缺乏維生素,到底會有什么病癥呢?較為熟知的有:


  維生素B1缺乏引起的腳氣病,維生素C不足壞血病,維生素A缺乏導致眼夜盲癥,維生素D缺乏帶來的佝僂病等。


  如果你發現您自己或家人有以下情況或癥狀的話,請不妨注意是否有維生素氣管的早期表現。維生素A不足:皮膚粗糙、瘙癢,指甲出現深刻的白線,頭發干枯,記憶力減退,心情煩躁及失眠,眼球結膜干燥,泌尿道結石。應多吃牛肝、雞蛋、紅黃色蔬菜、水果和魚肝油。


  維生素D不足:

  骨質軟化、兒童患軟骨病。應多進魚類及蛋類、多曬曬太陽。


  維生素B1不足:

  對聲音過敏,對音響有過敏性反應,小腿有間歇性的酸痛,患腳氣病、神經性皮炎等。應多吃豆類、谷類、硬果類、水果、牛奶和綠葉菜。


  維生素B2不足:

  口角發炎,出現各種皮膚性疾病如皮膚炎、陰囊炎等,手肢有灼熱感覺,對光有過度敏感的反應等。應多進食肝臟、牛奶、雞蛋、豆類、綠色蔬菜。


  維生素B3不足:

  舌苔厚重,嘴唇浮腫,舌痛,唇痛,頭皮特多,口腔黏膜露露干燥。應多進食酵母。


  維生素B12:

  行動易失平衡,身體會有間歇性不定位置痛楚,手指及有麻刺感,應多進食動物肝臟及酵母。


  維生素C不足:

  無過度勞累、環境急劇改變或其他器質性疾病等客觀原因,但卻常感疲勞,常易感冒、咳嗽,抵抗力下降,牙齦經常出血,傷口難愈,舌頭有深痕等。應多進食柑、橙、柚子、紅棗、酸棗等。


  維生素PP(尼克酸)不足:

  舌炎、皮炎、食欲不振、消化不良、嘔吐、頭暈、記憶力減退。應多進食粗糧、綠葉蔬菜、肝臟、花生、蛋白質等。另外,人體的外部器官也會發出維生素不足的信號。口部信號:若發現口角發紅,長期干裂,而且口唇和舌頭疼痛,你很可能是困營養不足而患上口角炎,若不注意,就會引起口瘡和淋巴結炎。口角炎的成因多為缺乏鐵質和維生素B2(核黃素)及維生素B6造成。


  人體內部說,缺乏這兩種維生素會引起貧血,影響人體的生長發育。補充辦法是多吃菠菜等綠葉蔬菜,常食豬肉、牛肉、肝臟、豆類等,也可服維生素B族營養丸。


  唇部信號:

  唇部開裂、脫皮、唇線模糊,是唇病的征兆,說明你缺維生素B2及維生素C。補充辦法是多吃青菜、柑橘、西紅柿、瓜果、馬鈴薯等,或服維生素B族營養丸和維生素C片。


  舌部信號:

  若發現舌頭過于平滑、味蕾突起發紅、舌尖兩側發黃或發白,說明你欠缺葉酸及鐵質。缺乏這燈物質,將導致骨髓內紅細胞的生產受到阻礙,從而引起舌炎、貧血、胃腸功能紊亂、生長發育不良。補充辦法是多吃肝臟、菠菜、黑面包并服用含有葉酸成分的維生素B族營養丸。


  鼻部信號:

  若鼻子兩邊油膩光亮發紅并常膠皮,說明你體內缺鋅。缺鋅會引起食欲不振和新陳代謝障礙。不過大部分食品中都含有鋅,只要不偏食,缺鋅現象可以得到糾正,亦可服用含有鋅的多種維生素營養丸。


  指甲信號:

  指甲上有白點,表示缺鋅;指甲容易斷裂,說明缺鐵。鐵鋅、缺鐵有時可能會同時出現。補充辦法是多吃菠菜、肝臟和豬、牛羊肉,服用含有鋅的多種維生素營養丸。


  頭發信號:

  脫發、頭發拔出時無痛感、發絲易纏卷,說明你缺乏維生素C和鐵質。而頭發色澤變淺、變淡,是維生素B12偏低的信號。


  缺乏維生素B12者體內紅細胞的生產和神經系統支委會受到影響。調節辦法是多吃乳類食品、肝臟、魚類和豆類或補充維生素B族營養丸。如果發現有上述現象,尤其是中老年人,最好請教醫生,不要自作主張亂服維生素藥片,否則對身體反而有害。從保健資料中獲悉,專家建議補充維生素的最佳途徑是通過天然食品,而不是化學合成的藥物。

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